Acid Tartaric (Τρυγικό Οξύ) CHEMCO 1kg

Περιγραφή: λευκή ή σχεδόν λευκή, κρυσταλλική σκόνη ή άχρωμοι κρύσταλλοι με όξινη γεύση

Ανταποκρίνεται σε:  Ευρωπαϊκή Φαρμακοποιία Ph. Eur , Βρετανική Φαρμακοποιία, USP, Kώδικα  Χημικών και Τροφίμων, Codex Œnologique International

Χαρακτηριστικά: πολύ διαλυτή στο νερό, πολύ διαλυτή σε αλκοόλη.

Βασικές χρήσεις: Οι σημαντικότερες εφαρμογές του τρυγικού οξέος αφορούν τις βιομηχανίες οίνου, τροφίμων και χημικών (καλλυντικές/ τριχολογικές, γαλβανικές, κλωστοϋφαντουργικές, φωτογραφικές, φαρμακευτικές και κατασκευαστικές βιομηχανίες).

Εφαρμογή στο κρασί:  Ρυθμιστής οξύτητας κρασιού