Acid Sorbic E200 -0084- 250gr

Περιγραφή: Λευκή ή άχρωμη κρυσταλική κόνις – κρύσταλλοι, άγευστη με χαρακτηριστική αχνή μυρωδιά.

Ανταποκρίνεται σε: Κατάλληλο για χρήση σε τρόφιμα και καλλυντικά.

Χαρακτηριστικά: Ελαφρώς διαλυτή στο νερό, πολύ διαλυτή στην αλκοόλη και τη μεθανόλη, διαλυτή σε χλωροφόρμιο, αιθέρα και προπυλενογλυκόλη.

Βασικές χρήσεις: Αντιμικροβιακό συντηρητικό με αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Πρόσθετο που χρησιμοποιούνται σε φαρμακευτικά προϊόντα, τρόφιμα, και καλλυντικά.

Εφαρμογή στο κρασί: για να αποτρέψει τη ζύμωση των κρασιών στο μπουκάλι.